30 kpl (mulla 33 kpl)
125 g voita / margariinia
0,5 dl sokeria
1 keltuainen
2,5 dl perunajauhoja / maissitärkkelystä / vehnäjauhoja
Täyte:
kiinteää hilloa
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää keltuainen ja perunajauhot. Pyörittele pieniä palloja pellille. Litistä niitä hieman ja tee keskelle kolo. Täytä kolo hillolla ja paista 175-asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Lisäksi sain viimein testattua pitsikulhon tekemistä. Ohjeen löysin Puikkojen polut -blogista. Tämäkin on näköjään ollut "suvun suosikki" Kun kerroin äidilleni mitä aion kokeilla, hän sanoi, että "pikkumummo (eli siis äidin mummo) teki näitä aina sokeriliemessä". Ja niin oli tarkoitus itselläkin Tämmöinen siitä tuli
Pitsi on ihan ostettu Valintatalosta, kun kirpputoreilla ihmiset kinuavat kauhean kovia hintoja vanhoista, huonokuntoisista liinoista enkä jaksanut tähän hätään alkaa itse tekemään liinaa Mutta heti kyllä alkoi mielessä vilkkumaan pienet, punaiset korit joulun alla ja jos oikein innostuis, tekis semmoiset pienet pitsillinat kahvikuppien alle