Maku-lehdessä (talvi 6/09) oli Konjakkisinapin ohje. Isä ja appiukko kun ovat näitä konjakin ystäviä, päätin tehdä heille lahjaksi sinappia. Mies valitsi konjakin ja teki hienot etiketit purkkien kylkeen

Ohje oli seuraavanlainen ja siitä tuli mulla nämä kaksi purkkia:

1 dl sinappijauhetta

1 dl sokeria

1 tl perunajauhoja

1 dl kermaa

2 munaa

1/4 dl omenamehua

1 tl viinietikkaa

4 rkl konjakkia

Sekoita kattilassa kuivat aineet. Lisää joukkoon muut aineet konjakkia lukuun ottamatta. Kuumenna seosta liedellä koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa. Mausta jäähtynyt sinappi konjakilla ja annostele purkkeihin. Anna maustua jääkaapissa pari päivää ennen maistelua.

 

Oma lusikka sinapille

 

Itse puolestani sain lahjaksi Viivin ja Wagnerin keittokirjan, josta Guinnes-suklaakakku vaikutti mielenkiintoiselta. Kaljatölkkikana oli toinen, jota voisi kokeilla: mitenkähän kanan saa pysymään kaljatölkin päällä.....?

"Pukki" toi pari päivää ennen aattoa "kuusen" luo lahjoja. Eetu löysi heti omansa ja mankui sitä koko illan, joten "tonttujen" piti piilottaa se

Aattona sitä sitten etsittiin yhdessä lahjakasseista